BOLO FIT DA BONNIE.
3 bananas picadas em rodelas.
3 maças sem cascas e picadas.
1/2 xícara de uva passa branca ou preta.
1/2 xícara de castanha de sua preferencia, eu uso castanha do para picada.
1/2 xícara de óleo de cocô, pode usar de soja ou girassol se quiser.
3 ovos inteiro, tiro a pele do ovo para não dar gosto forte fe ovo.
1 e 1/2 xícara de farelo de aveia, ou farinha de aveia, ou farinha de trigo integral, ou farinha de trigo branca, eu gosto de farinha de aveia.
1 colher de sopa de fermento em pó.
1 colher de sopa de canela em pó, eu gosto muito então coloco 2 colheres.
Mexa bem com uma colher de pau ate todos os ingredientes ficarem bem misturados.
ATENÇÃO: Não vai açúcar, as frutas adoçam o bolo naturalmente.
Asse por 30 minutos em forno pré aquecido em 200º, eu acendo o forno na hora de fazer o bolo.
pensa num bolo delicioso...
